Muhtemelen Pierre Ducane'in kim olduğunu zaten biliyorsunuzdur. Yaklaşık bir menüsünü biraz daha aşağıda bulabileceğiniz başlangıç diyetini öğrenmesi kolaydır. Neyin ne olduğunu, kilo vermek için bir protein diyetinin nasıl oluştuğunu ve her gün için ürünleri nasıl seçeceğinizi hızlı bir şekilde anlayacaksınız.
Konsept
Pierre Dukan'ın kilo verme yöntemi, yalnızca kilo vermeye değil, aynı zamanda onu korumaya da dayanır. Övgü ve iftira atmayacağız. Protein diyetinden en iyisini alıp uygulamaya koyalım. Ama önce kurallar.
Dukan sınırsız 100 yemek ye diyor. Onlar besleyicidir.
Rejimi her seferinde dizginleri gevşeterek 4 aşamaya ayırın:
- Saldırı- kilo vermenin kısa ama en belirgin dönemi, kiloların gözlerimizin önünde eriyeceği zaman.
- münavebe- istenen ağırlığa ulaşma aşaması.
- demirleme- vücuda yeni bir ağırlığa alışma dönemi.
- Stabilizasyon– istenen kiloyu ve yeni alışkanlıkları korumak.
Şimdi Dahası.
Saldırı
İlk aşama agresiftir. Kısa sürede çok şey kaybedersiniz, bir protein yersiniz ve sonuçları görürsünüz. Doğada, yalnızca proteinden oluşan hiçbir ürün yoktur, ancak bariz baskınlığı vardır. Tam olarak ihtiyaç duydukları şey bu:
- et;
- Deniz ürünleri;
- kanatlı eti;
- balık;
- günlük;
- yumurtalar.
Bu diyete uzun süre dayanamazsınız. Beslenme uzmanlarından sağlıklı beslenme kurallarından, bu makaleyi okursanız, stresin vücut için olduğunu bilirsiniz. Bu yüzden Saldırı kısadır. Kabul edilebilir, ancak birkaç gün için artık değil. Sonra vücut tükenir ve bu artık kilo vermek değildir.
Protein beslenmesinde vücudumuz iki nedenden dolayı kilo verir:
- Su kaybediyorsun.
- Vücut, dışarıdan enerji almadığı için iç rezervlerden enerji alacak şekilde yeniden inşa edilir.
Su her zaman önce ayrılır ve vücudu yaşam için yeni bir yakıt kaynağına yeniden inşa etmek hala streslidir. Bu nedenle, makul bir yaklaşımı ve bu sürenin kısa olduğunu ve yapay olarak uzatılamayacağını unutmayın.
münavebe
İkinci aşama, fazla kilolarınız olduğu sürece sürer. Ancak bu, 10 kg kaybetmeniz gerekiyorsa Değişimin 10 gün sürdüğü anlamına gelmez. Numara. Proteinleri sebzelerle değiştirirsiniz ve böylece vücudu sorunsuz bir şekilde deri altı yağ kaybına yönlendirirsiniz. Yani, son kilograma kadar.
demirleme
Üçüncü aşamanın formülü, kaybedilen her kilogramı 10 ile çarpmaktır. 7 kg mı düştünüz? 10 ile çarpın - ağırlığın tekrar geri dönmemesi için sonucu düzeltmeniz gereken çok şey var.
İşin püf noktası, yo-yo etkisinden kaçınmaktır. Diyeti bitirmiyorsunuz ama katı kurallara bağlı kalıyorsunuz. Artık vücut, ihtiyaç duyduğu herhangi bir üründen maksimum miktarda besin alıyor, ancak önceki alışkanlıklarınıza yol açmaması şartıyla.
Bu bağlamda Dukan, iyi düşünülmüş bir plan ve aşamalı kilo kaybı - diyetinin gücü. 4 gün protein diyeti uygularsanız ve ardından tekrar keklere dönerseniz, o zaman kilo dönüşünden kaçınılamaz.
Anlamalısın: aç kalmayacaksın, aksine doyurucu ve lezzetli yiyeceksin ama fast food, alkol ve endüstriyel tatlılara geri dönemeyeceksin. Dukan diyetinin amacı, kilo alımına neden olan eski alışkanlıkları ortadan kaldırmaktır.
Dukan karbonhidratlar hakkında ne diyor?
Dukan'ın önerdiği diyete bakarsanız, hızlı karbonhidratların ve nişastalı yiyeceklerin bulunmadığını görebilirsiniz.
Beslenme uzmanı, geçmişte şeker öncesi dönemde insanların karbonhidratı meyvelerden, baldan ve kepekli hamur işlerinden aldığına dikkat çekiyor. Bu, gıdaların kademeli olarak asimilasyonunu ve sabit bir kan şekeri seviyesini sağladı.
Ama şekeri çıkarmayı ve unu birinci sınıfa kadar öğütmeyi öğrendiğimizden beri, tatlılar ve hamur işleri soframıza geldi. Bu tür ürünlerden gelen karbonhidratlar çok hızlı sindirilir ve aynı hızla tekrar yemek isteriz. Ve hepsi bu değil.
Ürün şekersiz olsa bile daha fazla tehlikeyle doludur. Rafine beyaz pirinç, beyaz makarna, sade beyaz ekmek, hepsi aynı olan şekersiz yiyeceklerdir:
- aktif olarak pankreasın aşırı yüklenmesi;
- diyabet gelişimine katkıda bulunmak;
- yanlarda ekstra kilo görünür.
İşlenmiş gıdalardaki un nişastasından gaz ve şişkinlik ekleyin ve önümüzdeki 15 yılda gelişen yeni hastalıkların uzun bir listesini yazabilirsiniz.
Bir dereceye kadar, Dukan diyeti serttir. Bir kişi sadece tatlılar ve fast food yerse, proteinli yiyeceklere ve sağlıklı sebzelere geçmek zor olacaktır. Üstelik hayatınızın geri kalanında böyle yemek yeme fikri çekici gelmiyor ama bu Ducan'ın beslenme konsepti - yeniden inşa etmek, buna alışmak ve tüm hayatınız boyunca tutunmak.
neyden korkmalısın
Daha önce, Saldırının uzun sürmemesi gerektiğini belirtmiştik. Birincisi kabızlık başlayacak ve ikincisi vücutta bir noktada geri dönüşü olmayan süreçler başlayacaktır. Birkaç gün içinde hiçbir şey olmayacak, ama artık olmayacak. Ciddiye almak. Fazladan birkaç gün daha fazla kilo vermenize yardımcı olacak gibi görünse bile sağlığınız tehlikede. Bu doğru değil. Her yeni gün yağ daha zor gidecek ve bozulma riski daha yüksek olacaktır.
Dukan diyeti aşamalar, yumuşak çıkış ve içme rejimi tavsiyeleri açısından iyidir. Ancak aynı beslenme uzmanı, hastalarına sakinleştirici etkisi olan hafif gazlı içecekler içmeyi tavsiye ediyor. Ancak bu tür içecekler, bağımlılığa neden olan kimyasal elementler içerir. Kafein bunların en zararsızıdır. Şişede tehlikeli şeker bulamasanız bile, bilin ki oradadır, ancak gizli ve anlaşılmaz bilimsel terimler altındadır. Bu arada, bu bizi tatlandırıcılara getiriyor.
Fransız bir beslenme uzmanı şeker yerine aspartam kullanılmasını öneriyor. Kitaplarında, bir kişinin şekeri bırakmasının çok zor olduğunu ve bir şeyle değiştirilmesi gerektiğini kabul ediyor. Bu rol için aspartamı öne süren Pierre Dukan, bu ikamenin kanserojen olduğunu ve kanserli tümörlere neden olduğunu açıkça söylüyor. Doğru, bunun abartılı olduğunu belirtiyor, ancak - serçe değil - kelimesi çoktan uçup gitti.
Ya hem şeker imkansızsa hem de tatlandırıcılar tehlikeliyse? Cevaplarımız yok. Kesinlikle Dukan diyetinin bir parçası olarak. Tatlılık meyvelerden, kuru meyvelerden ve baldan elde edilebilir. Doğaldır, dengelidir ve kan şekerinde sıçramalara neden olmaz ama Dukan'a göre bu ürünler ilk iki aşamada yasaklanıyor, sonra yine sınırlı.
Artıları ve eksileri tartmanızı, bir doktora danışmanızı tavsiye ederiz ve bu, beslenmede herhangi bir radikal değişiklik olması durumunda gereklidir ve sağlığı koruma arzusu temelinde hareket eder. Protein diyeti uygulayıp uygulamamak size kalmış.
Her gün için örnek menü
Şimdi pratik yap. Bunlar kitaplarda bizzat Dukan tarafından önerilen menü seçenekleridir.
1 Numaralı Saldırı İçin
- kahvaltı - çay, 100 gr süzme peynir, hindi;
- Öğle yemeği - 100 gr yoğurt;
- Öğle yemeği - dana bonfile;
- Atıştırmalık - 100 gr yoğurt;
- Akşam yemeği - karides.
Saldırı #2 için
- kahvaltı - kahve, 100 gr yoğurt, haşlanmış yumurta;
- Öğle yemeği - 100 gr süzme peynir;
- Öğle yemeği - dana bonfile;
- Öğleden sonra atıştırması - 100 gr hindi;
- Akşam yemeği - tütsülenmiş balık.
Saldırı #3 için
- kahvaltı - çay, 100 gr süzme peynir, jambon;
- Öğle yemeği - 100 gr süzme peynir;
- Öğle yemeği - tavuk karaciğeri;
- Öğleden sonra atıştırması - 100 gr hindi;
- Akşam yemeği - dana pirzola.
Alternatif #1 için
- kahvaltı - kahve, 100 gr süzme peynir, haşlanmış yumurta;
- Öğle yemeği - domates ve salatalık salatası;
- Öğle yemeği - balkabağı çorbası;
- Öğleden sonra atıştırması - fasulye salatası;
- Akşam yemeği - haşlanmış sebzeler.
Alternatif #2 için
- Kahvaltı - çay, 100 gr yoğurt, haşlanmış yumurta;
- Öğle yemeği - soslu karnabahar;
- öğle yemeği - fesleğenli domates;
- Akşam yemeği - havuç püresi ile balık.
Protein diyeti, en azından Dukan'a göre, en azından diğerlerine göre, her zaman proteinli yiyeceklerin baskınlığını içerdiğinden, süzme peynir diyetinin menüsünü kullanabilirsiniz. Aynı zamanda mükemmel uyuyor.
Değişim için haftanın menüsü
Saldırı için her şey aşağı yukarı net olduğundan (yalnızca proteinler var ve başlangıçta tariflere bir bağlantı ve bir tablo verdik), Değişim için haftanın her günü için belirli bir menü yazacağız. Böylece daha net olacak.
Pazartesi
- Çay, kepekli kek, süzme peynir %0.
- Patlıcan, balık ve ıspanak salatası, yoğurt.
- Lor %0.
- Karidesli omlet, otlu domates salatası, ravent kompostosu.
Salı
- Çay, kepek sütlü yulaf lapası.
- Tavuk fileto, shirataki erişte, yoğurt.
- Bir fincan kakao.
- Kurabiye ile yumurta.
Çarşamba
- Otlu omlet, yoğurt, komposto.
- Rezene püresi, balık, kepekli tost, latte.
- Lor %0.
- Kereviz kekleri, jambon, havuç garnitürü, süzme peynir.
Perşembe
- Kepekli kek, yoğurt, çay.
- Karides, erişte, süzme peynir %0.
- Lor %0.
- Yeşillikli hindi, süzme peynir.
Cuma
- Süzme peynir, kepekli kek, çay.
- Fırında dolmalık biber, fasulyeli tavuk, yoğurt.
- Lor %0.
- domatesli dana biftek.
Cumartesi
- Omlet, süzme peynir, çay.
- Sebzeli dana eti, yoğurt.
- Kefir %1.
- Sebzeli tavuk, süzme peynir.
Pazar
- Puding, yumurta, süzme peynir.
- Sebzeli dana eti.
- Sütlü kepekli yulaf lapası.
- Morina, yoğurt.
Artık Pierre Ducane'in kim olduğunu biliyorsunuz. Yeni başlayanlar için diyet, her gün için örnek bir menü, protein aşaması - tüm bunlar artık tamamen emrinizde. Sadece sağduyu ve sağlığı hatırla. Kilo kaybı için Dukan diyeti iyidir, ancak yine de herkes için uygun değildir. Herhangi bir sorunuz varsa, lütfen sorun. Her zaman Glade.